Frizzante Műller Thurgau 2020, polosuché

Letos poprvé dělám Frizzant z odrůdy Műller Thurgau a výsledek rozhodně stojí za ochutnání. Hrozny byly sbírány při nižší cukernatosti a ve špičkové kvalitě. Výsledkem je krásné květinové aroma, ještě zvýrazněné bublinkami. Celkově je víno lehké, nekomplikované a svěží.

Takhle to cítím já. Budu rád, když pro ostatní přidáte i vy své hodnocení v záložce "Komentáře". Děkuji Ivo Burian.

Cukernatost hroznů při sběru: 19,4° ČNM

Zbytkový cukr: 9,2 g/l

Kyseliny: 5,5 g/l

Alkohol: 12,0 % obj.

Bezcukerný extrakt: 20,9 g/l

Vinařská oblast: Morava; vinařská podoblast: mikulovská

Vinařská obec: Perná; vinařská trať: U Spálené hospody

Číslo šarže: 2029

Láhev: typ Rheinwein 0.75l, barva čirá

Uzávěr: šroub