Ryzlink vlašský 2021, Pozdní sběr, polosladké

Letos se povedl :-) . Pěkný odrůdový vlašák, ponechaný na nižším alkoholu. Víno s typickým vlašákovým aroma (letos ale velice intenzivním), s nádechem květů lípy, v chuti s grapefruitem, sladkým citronem a mírným medovým tónem. Je nekomplikované, lehčí díky nižšímu alkoholu, vyšší cukr doává plnost s dlouhou dochutí. 

Takhle to cítím já. Budu rád, když pro ostatní přidáte i vy své hodnocení v záložce "Komentáře". Děkuji Ivo Burian.

Cukernatost hroznů při sběru: 21,2° ČNM

Zbytkový cukr: 14,3 g/l

Kyseliny: 6,2 g/l

Alkohol: 11,5 % obj.

Vinařská oblast: Morava; vinařská podoblast: mikulovská

Vinařská obec: Bavory; viniční trať: U rybníčka

Číslo šarže: 1-21; evidenční číslo jakosti: 40F1-22/6 

Láhev: typ Rheinwein 0.75l, barva cuvée

Uzávěr: šroub