Letos se povedl :-) . Pěkný odrůdový vlašák, ponechaný na nižším alkoholu. Víno s typickým vlašákovým aroma (letos ale velice intenzivním), s nádechem květů lípy, v chuti s grapefruitem, sladkým citronem a mírným medovým tónem. Je nekomplikované, lehčí díky nižšímu alkoholu, vyšší cukr dodává plnost s dlouhou dochutí.
Takhle to cítím já. Budu rád, když pro ostatní přidáte i vy své hodnocení v záložce "Komentáře". Děkuji Ivo Burian.
Dle zbytkového cukru: | polosladké | ||
Dle zatřídění: | s přívlastkem: Pozdní sběr | ||
Rok sklizně: | 2021 | ||
Zbytkový cukr [g/l]: | 14,3 | ||
Kyseliny [g/l]: | 6,2 | ||
Alkohol [% obj.]: | 11,5 | ||
Bezcukernatý extrakt [g/l]: | 22,2 | ||
Vinařská oblast: | Morava | ||
Vinařská podoblast: | Mikulovská | ||
Vinařská obec: | Bavory | ||
Viniční trať: | U rybníčka | ||
Číslo šarže: | 1,21 | ||
Evidenční číslo jakosti: | 40F1-22/6 | ||
Uzávěr: | šroubový | ||
Objem [l]: | 0,75 | ||
Alergeny: | oxid siřičitý |