Skvělý ročník, skvělé kyseliny. Ve vůni bílá hruška a šťavnaté pomerančové tóny, v ústech plné víno s chutí zralého ovoce. Zdravá surovina s vysokým stupněm vyzrálosti je základ pro vynikající víno a to zde bezesporu platí. Obvykle bývá rulanda bílá spíše neutrální víno, letošní ročník je však výjimečný, plný vůně a chuti už v mladém víně. Nelekejte se zde vysokého zbytkového cukru. Ten je vyvážen vysokou kyselinkou, která v ústech odvede skvělou práci v podobě příjemné šťavnaté chuti.
Na mezinárodní soutěži Festwine 2022 oceněno Zlatou medailí.
Takhle to cítím já. Budu rád, když pro ostatní přidáte i vy své hodnocení v záložce "Komentáře". Děkuji Ivo Burian.
Dle zbytkového cukru: | polosladké | ||
Dle zatřídění: | s přívlastkem: Výběr z hroznů | ||
Rok sklizně: | 2021 | ||
Zbytkový cukr [g/l]: | 34,6 | ||
Kyseliny [g/l]: | 8,7 | ||
Alkohol [% obj.]: | 12,5 | ||
Bezcukernatý extrakt [g/l]: | 25,2 | ||
Vinařská oblast: | Morava | ||
Vinařská podoblast: | Mikulovská | ||
Vinařská obec: | Bavory | ||
Viniční trať: | Pod Pálavou | ||
Číslo šarže: | 1-27 | ||
Evidenční číslo jakosti: | 40F1-22/23 | ||
Uzávěr: | šroubový | ||
Objem [l]: | 0,75 | ||
Alergeny: | oxid siřičitý |