Rulandské bílé 2021, Výběr z hroznů, polosladké

Skvělý ročník, skvělé kyseliny. Ve vůni bílá hruška a šťavnaté pomerančové tóny, v ústech plné víno s chutí zralého ovoce. Zdravá surovina s vysokým stupněm vyzrálosti je základ pro vynikající víno a to zde bezesporu platí. Obvykle bývá rulanda bílá spíše neutrální víno, letošní ročník je však výjimečný, plný vůně a chuti už v mladém víně. Nelekejte se zde vysokého zbytkového cukru. Ten je vyvážen vysokou kyselinkou, která v ústech odvede skvělou práci v podobě příjemné šťavnaté chuti.​

Takhle to cítím já. Budu rád, když pro ostatní přidáte i vy své hodnocení v záložce "Komentáře". Děkuji Ivo Burian.